最大10%OFFクーポン 洋書◆ゴードン・ラムゼイのスイーツ フランス料理 本 レシピ デザート ミシュラン フランス料理

■商品
ゴードン・ラムゼイのスイーツ フランス料理

■発行年
2001年

■言語
英語

■ページ数／厚さ
224ページ／厚さ 約 2.3cm

■装丁／サイズ
ハードカバー／（約：縦 27.2cm×横 21.8cm)

■内容
三ツ星シェフ、ゴードン・ラムゼイ氏のデザート作品をレシピとともに一挙紹介！！

イギリス人でありながら
フレンチを極めた

ミシュランの三ツ星シェフ
として有名なゴードン・ラムゼイ。ソース&スープ 2巻 小野正吉。

ロンドンにある3店舗で、
合計7つのミシュランの星を
獲得しています。新ラルース料理大事典 (全4巻) LAROUSSE gastronomique。

本書はゴードン・ラムゼイ氏の
料理の中から、

特に「デザート」に
的を絞った書籍です。ミルメニュー　現代フランス料理大全集1〜7 ブックローン中古美品洋書 フランス　計7冊セット。

その美味しさの秘密を
たっぷりと掲載した書籍で、
写真とともに収録しています。ジョエル・ロブションのすべて　古典から名作まで７００レシピを収録 （新版） ジョエル・ロブション／著　〔勅使河原加奈子／訳〕。

また、料理のレシピまでも掲載。U87☆ 【 絶版 稀少 】 帝国ホテル料理長 村上信夫のおそうざい フランス料理 暮しの設計 No.120 中央公論社 肉料理 デザート 231102。

洋書のためテキストは英語となりますが、
写真が多く掲載されているため
英語が苦手でも楽しめます。D.O.M. Alex Atala ブラジル 料理 レシピ 本■洋書 料理本 ミシュラン ブルータス KINFOLK cereal magazine ku:nel dancyu MICHELIN Guide。

■状態について
中古本となります。３０３店のグランシェフ　ルセット集　美品　Chefs de France。若干のカバーの擦れやテープ補強がありますが、
ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。◆2 　フランス家庭料理 基礎編,応用編　揃い　村上信夫　/ 中公ミニムックス 昭和58年,初版,カバー付。

■営業日
出張などで発送作業のできない日があります。洋書★アラン・デュカスとプロヴァンス【写真集】★フランス料理 フレンチ ベージュ東京 ミシュラン 三ツ星シェフ★大判豪華本★送料無料。
詳しくは自己紹介欄をご覧ください。DいA☆　4冊セット【2005 La Cuisine Francaise au Japon フランス料理 】　日本のフランス料理　レシピ　日彫。

■管理番号
Y0341