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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：58910223264
中古 ：58910223264-1 |
メーカー | 71001538 | 発売日 | 2025-04-28 16:19 | 定価 | 10000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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全てのページを詳細には確認していませんが、落丁や書き込み、水濡れは無いように見えます。ストライヤー生化学 第８版／ジェレミー・Ｍ．バーグ(著者),ジョン・Ｌ．ティモクスコ(著者)。(読むことには問題ないと思います)
当方専門ではありませんので、見落としや気付かない点などがあるかもしれません。〈洋書〉High Pressure Food Science, Bioscience and Chemistry 高圧食品科学、生物科学および化学。予めご了承ください。★初版 『 スケールアップで失敗しないための晶石操作／結晶多形に係わるトラブル事例とその原因／対策 』 技術情報協会。